AK5062 / A-K -kokoelma, Kansanperinteen arkisto

Löytynoja, Silja Eriikka (Riikka) o.s. Kukkurainen,s. 30.7.1899 Nivalassa, talousopettaja 01 Ravinto-opin opetus. 02 Käytännön opetus kansanopistossa, kertojan kirjoittama päiväohjelma. 03 Taimi Lassila ja Iida Apuli, keittäjiä. 04 Pitoruokien teon opetusta kansanopistolla, hääruoka lihasoppa, lihaperunat; lihasopan klimpin tekeminen. 05 Riisipuuro ja marjasoppa jälkiruokana hääaterialla. 06 Vanhaan aikaan ei laatikoita hääruokana. 07 Kertojan aikana ei naurisruokia. 08 Hapanleivän teko; ruisleivän leipominen kertojan kotona. 09 Perunasta ei muuta ruokaa kuin perunalaatikkoa. 10 Pannukakun ja uunijuuston teko ternimaidosta, vellien ja puurojen teko maidosta. 11 Punakkaherrun eli punaheran tekeminen kesäisin. 12 Juoksuttimen saaminen vasikan maosta, maon käsitteleminen, sama mako käytössä useita vuosiakin. 13 Verimakkaran tekeminen syksyisin teurastuksen aikaan. 14 Verimakkaran säilyttäminen vartaassa aitoissa. 15 Leipäjuuston tekeminen, paistaminen takassa, ei erikoista juustonsyömispäivää. 16 Laskiaisrieskan tekeminen, talin paneminen rieskan päälle uuniin (= rasvarieska). 17 Laskiaispullien teko. 18 Sieniä ei syöty, sienien syönnin leviäminen Ylivieskaan. 19 Ei mehiläishoitoa kertojan nuoruudessa. 20 Eväsruoka: voita, leipää, lihaa. 21 Joulusiivous; ei joulukinkkua kertojan lapsuudessa, paistin teko paistetusta lihasta jouluna. 22 Perunamuusin tekeminen uunissa. 23 Pullan tekeminen jouluna; ei mämmiä kertojan lapsuudessa. 24 Joulukuusen koristeiden tekeminen itse kertojan lapsuudessa. 25 Ikkunakukkia: pelargonia yleisin, verenpisara, asparagus. 26 Kasvimaalla viljellyt punajuuret ja porkkanat; viinimarjapensaat yleisiä, ei karviaisia kertojan kotona. 27 Kertojan lapsuudessa ei pyhänä marjaan; kertojan marjanpoiminta pyhänä, käärme mättäällä, eräs tapaus. 28 Ei mitään työntekoa sunnuntaisin. 29 Seurojen pito kotona. 30 Suurimmat pyhät: joulu, pääsiäinen, juhannus; heran keittäminen juhannusaattoyönä. 31 Ei juhannustaikoja kertojan kotona, juhannuskoivujen ja -pihlajien hakeminen, pihlajien laittaminen sisälle tupiin. 32 Nimipäivinä laulaminen, yleensä virsiä. 33 Karjankutsunta, vasikoiden hakeminen. 34 Opiston johtaja Kytömäki, Kytömäen suhtautuminen muihin uskonsuuntiin kuin herännäisiin. 35 Rouva Kytömäki opiston johtajatar, opiston rakentaminen Kytömäkien aikaan. 36 Kulkeminen Nivalasta Ylivieskaan herättäjäjuhlille polkupyörällä, Nivalan ja Ylivieskan välinen tie. 37 Seurojen pitäminen opiston paikalla olleiden hirsien luona. 38 Kantokylältä Sieviin menevä kinttupolku. 39 Kertoja ei ole kuullut tarinaa uhrikiven heittäneestä miehestä