mbo-student in actie voor plantaardig voedsel

Het MAP project is gefinancierd door Regieorgaan SIA , Ministerie LVVN en VWS en is uitgevoerd door 7 hbo instellingen en 7 mbo instellingen (met enkele andere partners die zitting hadden in de klankbordgroep). Zie: Mbo-Student in Actie voor Plantaardig voedsel | NWO en https://publinova.nl/project/a-map-mbo-student-actie-voor-plantaardig-voedsel. Ook onderaan vind je alle betrokken instellingen en onderzoekers die aan het hele project hebben meegewerkt.<br>
De hbo instellingen bevinden zich in vier verschillende regio’s in Nederland: in elk van deze regio’s bevinden zich één of twee deelnemende hbo instellingen. In elke regio bevinden zich ook één of twee mbo instellingen.<br>
Het doel van dit project was om informatie binnen heel Nederland te vergaren over zowel houding en gedrag van jongvolwassenen (16-20 jaar) op het gebied van plantaardig voedsel. Dit project heeft als deel-onderzoek 153 interviews gehouden onder mbo-studenten in 4 regio’s van Nederland, en de transcripten van deze interviews vormen de basis van deze dataset.