餐饮店进货蔬菜能力分类数据

统计分析每个月各个餐饮店进货蔬菜的金额等数据，对餐饮店进行分类级别，为所有企业针对全国各进货者对不同产品的喜好有针对性的制定提供数据支持。1、数据采集：采集当月各个餐饮店进货蔬菜的金额等数据。2、数据加工：当月进货总金额为各个餐饮店进货的金额之和，各个餐饮店的进货占比=当月该餐饮店进货的金额/当月进货总金额*100%。3、数据应用：对不同的餐饮店分类运用ABC分类法，对占比3.5%及以上的，给予“A类餐饮店”分类；占比1.5%到3.5%区间的，则给予“B类餐饮店”分类；占比在1.5%及以下的，则给予“C类餐饮店”分类，例如可加大采购“A类餐饮店”进货的产品量，保持采购“B类餐饮店”进货的产品量，减少采购“C类餐饮店”进货的产品量。

搜集汇总

数据集介绍

特点

该数据集由温州市咏杰农副产品有限公司提供，包含2020条记录，每月更新。数据用于统计分析餐饮店进货蔬菜的金额，并根据进货占比将餐饮店分为A类、B类和C类，帮助企业制定针对性的采购策略。