双酶体系的表征与应用

本数据集主要从Zeta电位分析、粒径分析和热失重分析三方面验证酶的固定化成功。通过分步法验证支架蛋白和锚定蛋白的构建和表达。利用热失重手段反向验证支架结构的完整性。数据集中包含图像的具体拟合数据点，保证实验的准确性。