混料设计优化玉木耳的木屑栽培配方

木材在加工过程中会产生大量的木屑，利用这些木屑作为基质进行食用菌栽培，不仅可以解决食用菌原料紧缺问题，还可以废物利用。本文采用单纯型格子法进行混料设计，筛选以桉树木屑、杨树木屑和栎树木屑为主料栽培玉木耳的配方，考察各组配方上的菌丝生长速度、长势、产量和农艺性状，并以产量为指标，优化得到玉木耳栽培配方为１５．２％桉树木屑、２０．８％杨 树 木 屑、４４％栎 树 木 屑、１５％米 糠、２％豆 粕 粉、２％玉 米 粉、１％石膏，此配方栽培玉木耳每袋干耳产量达７４．５ｇ（每袋装湿料 １．２５ｋｇ），比对照高２４％，生物学效率比对照
高３３．８９％。研究结果不仅丰富了玉木耳的培养料配方，且有利于提高玉木耳产量，缩短生产周期。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集通过混料设计优化了以桉树、杨树和栎树木屑为主料的玉木耳栽培配方。研究采用单纯型格子法，以产量为指标，最终确定了能显著提升产量和生物学效率的最佳配方组合。