啤酒生产能耗CO₂耗用分析数据集
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资源简介：
本数据包含了291条啤酒生产CO₂能耗数据，包括日期、CO₂总耗、包装CO₂耗(KG/KL成品酒)、酿造CO₂耗(KG/KL成品酒)、动力CO₂回收(KG/KL麦汁量)、提升改进措施等信息。
提供机构：
优布劳（中国）精酿啤酒有限公司
创建时间：
2024-12-26
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集聚焦啤酒生产过程中的能源消耗管理，具体包含291条CO₂能耗数据，涵盖日期、总耗量、包装和酿造环节的耗用指标、回收量以及改进措施等信息。其核心应用是通过统计分析CO₂日耗量和生产总耗量，监测异常并制定设备维护、工艺优化等改进措施，同时辅助生产部门评估CO₂储量，以提升生产效率和资源利用率。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
