果蔬农残检测报告数据集
收藏贵州省数据知识产权登记平台2026-05-08 更新2026-05-09 收录
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资源简介：
采集字段包括样品名称、入库时间、检测值（抑制率%）、检测日期、判定结果。判定依据GB/T5009.199-2003：抑制率＜50%为合格，≥50%为不合格。以“样品名称+入库时间”为唯一标识。清洗时剔除无效记录，统一百分比单位。支持按日期、品种统计合格率，并自动标记高风险品种（如抑制率＞40%预警）。
提供机构：
贵安新区康桥食品有限公司
创建时间：
2026-04-29
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集汇总了每日入库果蔬的农残抑制率检测结果，基于国家标准（GB/T5009.199-2003）判定合格与否，支持快速筛查超标批次和监测品种风险波动。数据规模12.4MB、按天更新，可支撑校园食品安全、采购指导和政府溯源监管等应用场景。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
