Menus des cantines des écoles - Ville de Rennes

Mise à jour 14/06/2021: Les codes  désignant les caractéristiques des plats ont été modifés et sont désormais les suivants:BIO : Agriculture BiologiqueDUR : Produits durableVEGE : végétarienLOC : Marque de Terre de SourcesFR : Viande d'origine françaiseMise à jour 08/11/2019 : Changement des champs "type" et "ouverture" en "commentaire semaine" et "commentaire" jour, pour mieux refléter le contenu. Les codes/noms de champs en base restent les mêmes (soit "type" et "ouverture").Ce jeu de données comprend le contenu des menus des cantines des écoles maternelles et primaires publiques rennaises, divisées par secteur, ainsi que les centres de loisirs pour l'été. ATTENTION: Pour savoir à quel secteur correspond chaque école, vous pouvez consulter le fichier suivant: https://rennes-metropole.opendatasoft.com/explore/...AB = Agriculture biologiquePLC = Plat à base de légumes et céréalesFLS = Fruits et légumes de saisonVBF = Viande bovine françaiseVPF = Viande de porc françaiseBBC = Bleu blanc coeurEBR = Eau du bassin Rennais SVP = Sans viande ni poissonM = Pour les maternelles

更新于2021年6月14日：菜品特征标识代码已进行修改，现如下所示：BIO：有机农业DUR：可持续产品VEGE：素食LOC：源自土地的标志FR：法国原产肉类。更新于2019年11月8日：将“类型”和“开业”字段更改为“周评论”和“日评论”，以更准确地反映内容。数据库中的字段代码保持不变（即“类型”和“开业”）。本数据集包含雷恩市公立幼儿园和小学食堂菜单的内容，按区域划分，以及夏季休闲中心的信息。请注意：要了解每所学校所属的区域，请参阅以下文件：https://rennes-metropole.opendatasoft.com/explore/...AB = 有机农业PLC = 蔬菜和谷物为基础的菜肴FLS = 当季水果和蔬菜VBF = 法国牛肉VPF = 法国猪肉BBC = 蓝白心EBR = 伦讷河盆地水SVP = 无肉无鱼M = 适用于幼儿园