Food Info

Detailed nutrition facts for millions of foods, covering calories, macros, vitamins and minerals, merged from six countries' official food datasets.

原始信息汇总

数据集概述：Food Info

数据集名称： Food Info

类别： 食品（Food）

价格： 免费（Free）

订阅人数： 1

API创建者： peter.carter

官方产品网站： Product Website

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数据集简介

Food Info 是一个营养数据库，覆盖了货架上所有食品的营养信息。用户可以搜索任意食品，并获取其热量、宏量营养素、维生素和矿物质的清晰明细，数据既以每100克为单位展示，也以实际食用份量为单位展示，同时提供针对您所在地区的参考摄入量百分比。

该数据集的核心特色在于其数据溯源能力。与多数营养网站仅依赖单一数据源（如美国农业部USDA）不同，Food Info 整合了六个官方数据集，形成一个可搜索的数据库，每个食品记录都会标明其数据来源，确保数据可追溯，而非盲目信任。

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数据来源

Food Info 融合了以下六个国家的官方食品数据集：

国家/地区	数据集名称
美国	USDA FoodData Central
英国	McCance and Widdowsons CoFID
法国	ANSES Ciqual
丹麦	Danish Food Composition Database
澳大利亚和新西兰	FSANZ AUSNUT
全球品牌产品	Open Food Facts

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数据集规模与内容

• 覆盖数百万种食品的详细营养信息。
• 包括热量、宏量营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）、维生素和矿物质。

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API 端点

该数据集提供以下API端点（当前版本为v1）：

方法	端点路径	功能说明
GET	/api/v1/foods/{id}	获取指定ID的食品详细信息
GET	/api/v1/foods/search	搜索食品
GET	/api/v1/foods/{id}/panel	获取食品营养面板
GET	/api/v1/nutrients	获取营养素列表
GET	/api/v1/nutrients/{nutrientId}/top-foods	获取某营养素含量最高的食品
GET	/api/v1/nutrients/{nutrientId}/bottom-foods	获取某营养素含量最低的食品

注：当前显示的端点分为 ApiV1 和 RecipesApi 两组，其中 ApiV1 包含上述端点，RecipesApi 可能包含其他与食谱相关的功能。