调味料保棉磷含量安全监测分析数据

保棉磷是一种具胃毒作用和触杀作用的有机磷杀虫剂，用于如草莓，夏日水果和马铃薯等作物的虫害防治。本数据可以对调味料中保棉磷含量安全监测分析数据情况进行安全性评价，为政府监管和消费者购买提供参考和技术支撑。1、保棉磷按如下公式进行计算：X=c*V/m，式中：X为试样中待测组分含量，单位为毫克每千克（mg/Kg）；c为标准曲线得出的试样液中待测物的质量浓度，单位为微克每毫升（ug/mL）；V为总体积，单位为毫升（mL）;m为样品溶液所代表试样的质量，单位为克（g）。2、数据分析：将以上数据按照GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留量》要求，最大残留限量＜0.5mg/kg，在最大允许限值范围内的为符合，超最大允许限值的为不符合。

搜集汇总

数据集介绍

特点

该数据集包含112条调味料中保棉磷含量的安全监测数据，每月更新，用于安全性评价和政府监管参考。数据字段包括样品名称、检测项目、取样量、浓度等，依据国家标准进行数据分析。