Grænsehandlen er et emne, der de sidste mange år jævnligt har været i offentlighedens søgelys. Problemstillingen er klar, hvad angår handlen mellem Danmark og Tyskland: Danskere valfarter i stort tal
Time scarcity is one of the strongest correlates of fast food consumption. To estimate the causal effect of time lost on food choice, we match daily store-specific foot traffic data traced via smartph
