扣囊复膜孢酵母
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该菌株在CM0077培养基上28℃生长良好,需氧类型为好氧可用于研究。可采用-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法进行保藏。菌落圆形、白色,同心圆明显,干燥不透明,表面及边缘呈菌丝状。白酒酿造。产淀粉酶和蛋白酶。
提供机构:
国家菌种资源库创建时间:
2021-05-08

该菌株在CM0077培养基上28℃生长良好,需氧类型为好氧可用于研究。可采用-80℃冰箱冻结法;真空冷冻干燥法进行保藏。菌落圆形、白色,同心圆明显,干燥不透明,表面及边缘呈菌丝状。白酒酿造。产淀粉酶和蛋白酶。