可可假丝酵母
收藏中国科技资源共享网2026-03-29 更新2026-04-04 收录
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资源简介：
该菌株在CM0077培养基上28-30℃生长良好,需氧类型为好氧可用于研究。可采用真空冷冻干燥法进行保藏。不发酵蔗糖、棉籽糖、葡萄糖、山梨糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖、木糖、半乳糖、可溶性淀粉；同化蔗糖、棉籽糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖、木糖、半乳糖、乙醇；不同化山梨糖、可溶性淀粉。
提供机构：
国家菌种资源库
创建时间：
2019-11-29
