植物单宁加工业标准化研究与林业行业标准制定修订

植物单宁加工业的标准化工作列入了国家科技部和国家林业局的标准化工作计划。近10年来，中国林科院林产化学工业研究所先后承担完成了植物单宁加工业标准化的前期基础性研究和相关的15项林业行业标准的制定与修订。 本项目是植物单宁加工业标准化工作的集成科技成果。主要内容包括： 1、国家科技基础性工作专项资金项目：林化产品质量标准制订与升级—植物单宁类子课题。子课题对栲胶检验方法、栲胶原料检验方法以及毛杨梅等栲胶产品、工业单宁酸、工业没食子酸产品等标准的修订，食用单宁酸、植物单宁分析试剂—铬皮粉等新标准的制定以及单宁酸、没食子酸等标准样品的研制开展前期基础性研究。 2、植物单宁加工业相关的林业行业标准制定与修订项目（15项），其中制定项目7项，修订项目8项：制定的标准项目：《单宁酸分析试验方法》、《没食子酸分析试验方法》、《马占相思栲胶》、《铬皮粉》、《药用单宁酸》、《食用单宁酸》、《高纯没食子酸》。修订的标准项目：《栲胶分析试验方法》、《栲胶原料分析试验方法》、《毛杨梅栲胶》、《余甘栲胶》、《橡椀栲胶》、《落叶松栲胶》、《工业单宁酸》、《工业没食子酸》。 3、应用推广情况： 国家科技基础性工作专项 “林化产品质量标准制订与升级”已经通过了项目验收。其中对植物单宁加工业标准化开展的各项前期基础性研究成果，为相关技术标准的制修订打下技术基础，这些研究成果均在国家林业局先后下达的多项林业行业标准制定与修订项目中获得应用。 《单宁酸分析试验方法》、《栲胶分析试验方法》以及《毛杨梅栲胶》等15项林业行业标准制修订项目，是植物单宁加工业标准体系的基本组成部分，为标准体系的构建奠定了基础。15项林业行业标准已经先后通过了国家林业局组织的审定、批准和国家标准局备案，并已经正式出版发布实施。 《单宁酸分析试验方法》、《栲胶分析试验方法》以及《毛杨梅栲胶》等15项林业行业标准出版发布后，已在全国植物单宁加工行业包括生产、营销、使用和科学研究中广泛实施应用，有力促进了我国林业行业标准化建设和提高了我国林产化工科技水平，有效规范了植物单宁加工产品的生产管理、市场营销和产品使用，产生了很好的经济效益和社会效益。