As relações sociais e o mercado de alimentos orgânicos na zona leste de São Paulo

Os dados aqui depositados são referente à dissertação de mestrado intitulada “As relações sociais e o mercado de alimentos orgânicos da associação de agricultores da zona leste de São Paulo”, de Giorgia Redwitz Arabe, orientada por mim, Marta F. Sambiase e com apoio de Paulo Niederle do PPPS (UFRGS), desenvolvida no PPGA (Programa de Pós Graduação em Administração) da Universidade P. Mackenzie, disponível pelo link https://dspace.mackenzie.br/handle/10899/28372