Quand la vache folle retrouve son champ. Une comparaison transnationale de la remise en ordre d'un secteur d'action publique. [2001 - 2007]

Adossée à une comparaison franco-britannique, la thèse étudie une réforme sectorielle rendue indispensable par la crise de l’ESB de 1996. Elle montre comment le changement est donné à voir dans un secteur d’action publique ( la sécurité sanitaire des aliments) et contribue à le faire exister, en en rehaussant la légitimité administrative. Plus qu’un donné, le changement est abordé sous l’angle de sa mise en forme symbolique. C’est à travers les luttes sectorielles pour la reconnaissance que se construisent la crise, la temporalité de l’action publique (la rupture) et le caractère nécessaire du changement. A travers une comparaison transnationale, attentive aux activités multiples de courtiers multipositionnés, la thèse rappelle que la référence étrangère est une arme et un enjeu des luttes sectorielles nationales. Loin d’être l’application uniforme et top down d’une bonne pratique internationale, sa traduction est sensiblement filtrée par les spécificités de l’espace d’appropriation.