2018-2020年中国农业大学测得微波热风干燥典型菌类理化特性及微波真空干燥典型中药材理化特性数据
收藏国家农业科学数据中心2021-10-15 更新2024-03-07 收录
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资源简介：
不同干燥方式对典型菌类和中药材的干燥速率、抗氧化活性等理化特性。包含不同干燥方式对典型菌类理化特性的影响数据；不同微波真空干燥方式的典型中药材的理化特性数据。
提供机构：
中国农业大学
创建时间：
2021-10-15
