Pro-Kopf-Konsum von Joghurt in der Schweiz bis 2023

Laut dem Agrarbericht des Bundesamts für Landwirtschaft BLW wurden im Jahr 2023 rund 15,3 Kilogramm Joghurt pro Kopf verzehrt. Verglichen mit dem Durchschnittswert der Jahre 2000/02 ist der Joghurt-Konsum damit um knapp 7,7 Prozent gesunken.

根据联邦农业局（Bundesamt für Landwirtschaft, BLW）发布的农业报告，2023年人均酸奶消费量约为15.3千克。与2000/02年度的平均值相比，酸奶消费量下降了约7.7%。