Umsatzentwicklung von Frischgemüse im Schweizer Detailhandel bis 2020
收藏de.statista.com2024-01-16 更新2025-03-24 收录
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Die Nachfrage nach Bio-Produkten ist im Jahr der Corona-Pandemie um 18,4 Prozent gestiegen: 2020 betrug der Umsatz mit Bio-Gemüsen rund 546,3 Millionen Schweizer Franken. Der Gesamtumsatz mit Gemüse im Schweizer Detailhandel betrug im selben Jahr rund 2.257 Millionen Schweizer Franken, dies entspricht einem Plus von 12,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr. 24 Prozent des Gesamtumsatzes machten Bio-Produkte aus.
在新冠疫情肆虐的2020年，对生物产品的需求增长了18.4%。当年，生物蔬菜的销售额约为5.463亿瑞士法郎。瑞士零售业的蔬菜总销售额约为22.57亿瑞士法郎，与上年相比增长了12.4%，其中生物产品占总销售额的24%。
提供机构：
Statista
