水产品镉含量安全评价检测数据
收藏浙江省数据知识产权登记平台2023-09-22 更新2024-05-08 收录
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资源简介:
近年来随着工农业的发展,水体环境中重金属污染加剧,通过水产动物的富集作用和食物链的传递, 对人类健康不断构成潜在威胁,本数据可以对水产品镉含量的情况进行安全性评价,为政府监管、消费者购买提供参考和技术支撑。1.数据采集:采集水产品抽样地区、抽样场所、样品名称、包装分类等信息;2水产品镉含量检测:通过对水产品镉含量进行检测获得相关重金属污染数据结果;3数据处理:筛选出水产品镉含量问题项检测结果,用于评估其食用安全性,水产品镉含量问题发现率=水产品镉含量检出问题项次数/进行水产品镉含量监测的水产品总数;4、数据应用: 水产品镉含量问题项检测结果可以作为食用安全性评价依据,为监管部门靶向监管提供技术支撑。
提供机构:
温岭市食品药品检验检测中心(温岭市药品不良反应监测中心)
创建时间:
2023-09-08
搜集汇总
数据集介绍

特点
该数据集包含112条水产品镉含量检测数据,每日更新,用于评估水产品食用安全性,支持政府监管和消费者参考。数据来源于浙江省台州市温岭市的企业检测。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成



