马来松香季戊四醇酯对椪柑保鲜效果的研究

为探讨松香基保鲜剂对柑橘果实采后的保鲜效果，以马来松香季戊四醇酯( MＲPE) 为主要成分制备保鲜剂，在室温下对椪柑进行采后保鲜研究。