Assessment of the microbiological origin of blowing defects in Grana Padano PDO cheese
收藏NIAID Data Ecosystem2026-03-13 收录
下载链接：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/sra/SRP329230
下载链接
链接失效反馈官方服务：
资源简介：
Evaluate through metataxonomic analysis the microbiological origin of blowing defects in Grana Padano PDO cheese
创建时间：
2021-10-19
