Herstellung von Mahlerzeugnissen aus Hartweizen in Deutschland 2023/24

Insgesamt lag die Summe der Mahlerzeugnisse aus Hartweizen in Deutschland im Wirtschaftsjahr 2023/24 bei 354.227 Tonnen. Der Großteil entfiel dabei auf die Erzeugung von Grieß. Etwa 270.861 Tonnen Hartweizengrieß wurden in diesem Jahr produziert. Grieß aus Hartweizen wird u.a. für die Herstellung von Teigwaren wie Nudeln eingesetzt. Weitere Informationen zum Thema Teigwaren finden Sie auf unserer Themenseite.

在2023/24财年，德国硬麦制粉总量达到354,227吨。其中，大部分产量来自麦片的生产。本年度共生产了约270,861吨硬麦麦片。硬麦麦片主要被用于制作面条等面食产品。关于面食产品的更多信息，您可以在我们的专题页面找到。