肇庆市流通环节中的食用农产品（城市区域）安全抽检数据集

本数据集来源于肇庆市食品检验所对肇庆市流通环节中城市区域内食用农产品所开展的抽检工作。该数据集详细记录了抽样时间、抽样场所、样品名称、食品细类以及检验结论等关键信息。通过按抽样场所进行分类统计，本数据集统计出了不同场景下同类食用农产品的合格率及总体合格率，并深入分析确定哪些场所的食用农产品不合格率相对较高。本数据集不仅可为消费者的健康饮食提供有力的数据参考，同时也能为后续检测工作中确定重点检测对象及场所提供科学指导。

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集由肇庆市食品检验所采集，记录了城市区域内流通环节食用农产品的安全抽检信息，包含抽样时间、场所、样品名称、食品细类及检验结论等关键字段。数据按菜市场、超市等不同抽样场所分类统计，计算各类农产品的合格率，识别不合格率较高的场所，为政府监管、消费者选择和行业研究提供科学依据。