USDA National Nutrient Database
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资源简介：
USDA National Nutrient composition
创建时间：
2020-07-14
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集是美国农业部国家营养数据库的一部分，记录了多种美国食品的营养成分信息，如能量、蛋白质、脂肪等，并以100克为单位。数据经过清洗和探索性处理，适用于营养分析和预测研究。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
