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Antioxidant properties of fermented citrus peel residues

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Figshare2025-01-30 更新2026-04-08 收录
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官方服务:
资源简介:
Antioxidant properties of citrus peel pomace fermented with a mixture of Trichoderma koningensis, Aspergillus niger and Lactobacillus casei
提供机构:
于, 慧
创建时间:
2025-01-30
5,000+
优质数据集
54 个
任务类型
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