Historique des menus de la restauration scolaire (2020-)

Historique des menus de la restauration scolaire des écoles préparées à l'aide d'un·e nutritionniste.Chaque ligne représente un menu et se compose avec les éléments suivants :Une entréeUn plat principal (avec une composante "Légume" et une composante "Protéine")Un fromageUn dessertLes menus ne contiennent pas nécessairement tous les éléments, ce qui peut expliquer la présence de cellules "vides".

本数据集记录了由营养师协助制定的预备学校午餐菜单的历史。每一行数据代表一份菜单，其组成包括：一道开胃菜、一道主菜（含“蔬菜”和“蛋白质”两个组成部分）、一份奶酪以及一份甜点。请注意，并非所有菜单均包含上述所有元素，这也可能是某些单元格出现空白的原因。