畜禽产品“瘦肉精”速测三维分析数据集

本数据集源自云浮市云安区农业农村和水务局的畜禽产品快速检测工作数据。该数据集包含2026年 1 月 8 日至 2026 年 2 月 25 日期间完成检测的畜禽产品共计 1803 条速测数据，涉及抽样日期*、 抽样量（克）、抽样基数（克）等20个关键字段。数据经过完整性校验、格式标准化等处理后形成结构化数据集，可用于畜禽产品质量监管、单位分级管理、风险预警等场景

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集源自云浮市云安区农业农村和水务局的畜禽产品快速检测工作，包含2026年1月至2月间1803条‘瘦肉精’速测数据，涵盖抽样日期、抽样量等20个关键字段。数据经过完整性校验、格式标准化和隐私脱敏处理，构建了‘检测项目敏感度-单位风险累积度-批次一致性系数’三维分析体系，可用于畜禽产品质量监管、单位分级管理和风险预警等场景。