“家禽”是安徽省“十四五”期间（2021~2025年间），重点打造的10个全产业链产值达1000亿元的乡村产业之一。“家禽”饲养产值、存栏量、出栏量以及禽肉和禽蛋产量常年位列全国前10位。本数据主要包括安徽省家禽产业运行相关的存栏量、出栏量、产值以及禽肉和禽蛋产量等数据，为安徽省以及中国家禽产业的发展现状和趋势分析提供参考。
