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Volatile Metabolomics Reveals the Aroma Basis of the Novel Tea Cultivar‘Jinlong No.1’and Its Progenitor‘Huangdan’

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DataCite Commons2025-11-20 更新2026-02-09 收录
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资源简介:
Volatile Metabolomics Reveals the Aroma Basis of the Novel Tea Cultivar‘Jinlong No.1’and Its Progenitor‘Huangdan’

挥发性代谢组学(Volatile Metabolomics)揭示新型茶树品种‘金龙1号’及其亲本‘黄丹’的香气基础
提供机构:
figshare
创建时间:
2025-10-23
搜集汇总
数据集介绍
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背景与挑战
背景概述
该数据集通过挥发性代谢组学方法,研究了新型茶叶品种'金龙1号'及其亲本'黄旦'的香气基础,包含原始数据和补充文档,主要用于食品技术和感官科学领域的分析。数据集以Excel和PDF格式提供,采用CC BY 4.0许可,发布于2025年。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
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