Produktionswert von Kunst- und Naturdärmen in Deutschland bis 2019

In der Produktion von Fleischwaren werden Naturdärme oder Kunstdärme als Verpackungsform genutzt. Im Jahr 2019 summierte sich der Produktionswert von Tierdärmen, -blasen und -mägen auf rund 134 Millionen Euro. Der Produktionswert von Kunstdärmen summierte sich auf rund 228 Millionen Euro.

在肉类产品的生产过程中，自然肠或人工肠被用作包装形式。截至2019年，动物肠、膀胱和胃的产值累计约为1.34亿欧元。人工肠的产值累计约为2.28亿欧元。