东方虹城农贸市场肉类莱克多巴胺快检分析数据
收藏安徽省数据知识产权登记平台2025-06-10 更新2025-07-04 收录
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资源简介：
对东方虹城农贸市场肉类开展激素残留项目检测，按照样品编号、检测时间、食品种类、食品名称、检测项目、含量、检测结果等进行统计，根据《GB/T22389-2008》标准，对肉类开展激素残留项目检测获得相关数据，从而为合格率评价提供事实依据，为政府监管、消费者购买提供参考和技术支撑。
提供机构：
安庆市东方虹城农贸市场管理服务处
创建时间：
2025-06-10
搜集汇总
数据集介绍
背景与挑战
背景概述
该数据集聚焦于东方虹城农贸市场肉类中莱克多巴胺的快速检测分析，包含801条检测记录，主要针对猪肉样品进行定量检测，结果显示所有样本均为阴性合格。数据用于评估肉制品安全性，通过计算阳性率为农业养殖户和监管部门提供科学依据，支持食品安全监管和决策。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
