Führende Importländer von Honig weltweit bis 2022

Der Selbstversorgungsgrad bei Honig liegt in Deutschland bei 43 Prozent. Daraus lässt sich schließen, dass Deutschland nicht genügend Honig produziert, um die Binnennachfrage zu decken. Im Jahr 2022 war Deutschland eines der wichtigsten Zielländer im weltweiten Honighandel. Etwa 75.095 Tonnen Honig wurden im Jahr 2022 nach Deutschland geliefert. Wichtigstes Herkunftsland für Deutschland stellt dabei die Ukraine dar.

德国蜂蜜的自给自足率仅为43%，据此可推断，德国蜂蜜产量不足以满足国内需求。在2022年，德国成为全球蜂蜜贸易的重要目标国之一，共接收了约75,095吨蜂蜜。其中，乌克兰成为向德国供应蜂蜜的最主要国家。