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儿童营养表观遗传学

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本书吸纳儿童早期发育理论、营养学、遗传学和表观遗传学的进展,系统表述了“生命早期1000天”营养健康行动和“饭碗中的遗传学”相关理论,以表观遗传的营养修饰理论为基础,分9章分别介绍生命早期发育的重要性及其表观遗传理论。

提供机构:
首都儿科研究所
创建时间:
2022-01-07
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