Contratos de agricultura ecológica en vigor por sección agraria comarcal

La agricultura ecológica supone el estrato de mayor
protección de las superficies agrarias pues evita el empleo de productos de
síntesis química. Este método de producción, que se basa en el empleo de
especies o variedades rústicas y tolerantes, prolijo en labores mecánicas,
rotación de cultivos, empleo de estiércoles y barbechos mejorantes como forma
de fertilización, utilización de plantas atrayentes como forma de lucha contra
plagas, supone un verdadero hito en la protección del medio ambiente en todos
sus ámbitos, protege la biodiversidad, mitiga el cambio climático, evita
contaminaciones, proporciona alimentos saludables, a la vez que cubre un nicho
de mercado de cada vez mayor demanda.Aunque el mercado debe ser quien retribuya estas
prácticas, la realidad aún es compleja, por ello es necesario el apoyo
económico que presta la política de desarrollo rural.El conjunto de datos de datos se encuentra estructurado en: año, provincia, sección agraria y número de contratos.Frecuencia de actualización: Anual.