餐饮商户等级隐患年度离散变异性分析数据

餐饮商户区域隐患等级数量变异分析，通过对比某个单位全年某个等级餐饮隐患数量离散性和变异系数变化，为全年区域之间餐饮商户等级隐患离散趋势对比，为决策部门了解餐饮食品安全隐患排查工作的稳定性、等级隐患变化原因分析提供依据。" 算法描述：
1.以月为时间单位，运用几何均数算法，计算某区域内（街道或乡镇）餐饮商户年度内某类级别隐患（隐患等级分1-4等级）数量的集中趋势指标：G=（X1X2…Xn）^（1/n），其中X1X2…Xn为某年度内某类隐患等级每月发生的隐患数量，n=12。
2.以月为时间单位，计算某区域内（街道或乡镇）餐饮商户年度内某类级别隐患（隐患等级分1-4等级）数量的离散趋势指标，即样本标准差：S=sqrt(((X1-G)^2 +(X2-G)^2 +…(Xn-G)^2)/(n-1)).
5.计算某区域内餐饮商户年度内某类级别隐患数量变异系数：CV=S/G。

搜集汇总

数据集介绍

特点

该数据集属于住宿和餐饮业，由浙江易尤特科技股份有限公司提供，包含37条数据，每日更新。数据用于分析餐饮商户区域隐患等级数量的变异性和离散趋势，通过计算集中趋势指标、离散趋势指标和变异指数，为决策部门提供食品安全隐患排查工作的稳定性分析依据。