Benchmark GC×GC Data, Chocolate
收藏DataCite Commons2025-05-12 更新2025-05-17 收录
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https://dataverse.harvard.edu/citation?persistentId=doi:10.7910/DVN/AKT6BH
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资源简介：
This dataset contains HS-SPME GC×GC-TOFMS measurements for the aroma prfoile of nine different dark chocolates. Each chocolate contained different fillings.
提供机构：
Harvard Dataverse
创建时间：
2020-04-24
