Diversité fongique en forêt de Mervent-Vouvant : retour d’un travail de synthèse d’inventaires mycologiques

La forêt de Mervent-Vouvant, plus grand massif forestier de la Vendée, est un haut-lieu de cueillette de champignons. En s’appuyant sur des inventaires effectués par les associations mycologiques, nous avons pu recenser 865 espèces et plus de 4 000 observations sur une durée qui s’étend de 1973 à 2022. Il s’agit de l’étude la plus complète, à ce jour, sur la diversité fongique en forêt de Mervent-Vouvant. La richesse fongique décrite a permis de mettre en évidence une grande variété d’espèces au sein des Ascomycota et des Basidiomycota avec des années plus ou moins riches. En lien avec la cueillette de champignons, des espèces d’intérêt comestibles et toxiques fréquemment observées ont pu être relevées. Au regard de cette richesse fongique, les missions de prévention menées par les associations et pharmaciens d’officine revêtent un caractère primordial.