pH值响应型负载白藜芦醇微胶囊的制备与抗氧化活性分析
收藏国家林业和草原科学数据中心2022-10-31 更新2024-03-06 收录
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资源简介:
利用紫胶铵盐包覆白藜芦醇,喷雾干燥技术制备白藜芦醇/紫胶铵盐微胶囊,优化并获得制备工艺,利用SEM、FT-IR、DSC等分析微胶囊的结构与形态等性质,测定了微胶囊体外抗氧化活性和释放规律
提供机构:
国家林业和草原科学数据中心
创建时间:
2022-10-31



