สภาพการดำเนินงานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกาแฟห้วยลาด บ้านห้วยลาด ตำบลสานตม อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย

รายงานการวิจัยเรื่องสภาพการดำเนินงานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกาแฟ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพการดำเนินงานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกาแฟห้วยลาด บ้านห้วยลาด ตำบลสานตม อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย ใช้ระเบียบวิธีวิจัยเชิงคุณภาพ กลุ่มเป้าหมายได้แก่ กลุ่มผู้ผลิต (สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกาแฟห้วยลาด) จำนวน 8 คน เครื่องมือที่ใช้คือแบบสัมภาษณ์เชิงลึกวิเคราะห์ข้อมูลโดยการวิเคราะห์เนื้อหา การศึกษาครั้งนี้ ผู้วิจัยได้ศึกษาสภาพการดำเนินงานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกาแฟห้วยลาด ผลการวิจัยพบว่า 1) money (การเงิน) กลุ่มยังขาดปัจจัยเรื่องเงินทุนและเครื่องมือ ทางกลุ่มจึงมีการกู้ยืมเงินเพื่อมาสร้างโรงเรือนและซื้อเครื่องมือที่ทันสมัยไว้ในการผลิตกาแฟให้มีคุณภาพ 2) Man (คน) กลุ่มยังขาดความรู้ความเข้าใจในเรื่องการผลิตแปรรูปของกาแฟ 3) Materia (วัสดุ) สำหรับวัสดุอุปกรณ์เครื่องมือสำคัญที่ใช้ในการแปรรูปกาแฟมีเพียงพอต่อการใช้งาน 4) Managemen (การบริหารจัดการ) สมาชิกในกลุ่มต้องเข้าประชุมทุกครั้งที่มีการประชุมและปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด