2019-2020年北京工商大学花椒油关键香气活性化合物鉴定中的应用数据库
收藏国家农业科学数据中心2021-10-15 更新2024-03-07 收录
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资源简介：
花椒油关键香气活性化合物鉴定。包含花椒油香气化合物的鉴定、花椒油关键香气化合物的定量和香气活度值、花椒油香气重组等数据
提供机构：
北京工商大学
创建时间：
2021-10-15
