Worldwide Food Waste Dataset

To tackle the global challenge of food loss

为应对粮食损失这一全球性挑战

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集记录了全球多个国家在不同年份的食物浪费情况，包括食物类型、总浪费量、经济损失、人均浪费量等关键指标。数据集旨在帮助研究者、政策制定者和公众理解食物浪费的严重性，并为减少浪费提供数据支持。