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参考菌株数据库是一个收集和管理参与ISO等标准制定的标准菌株信息的数据集合。本目录的编制是为了更广泛、更容易地获取ISO TC 34 SC 9联合工作组5和国际食品微生物学和卫生委员会（ICFMH-WPCM）培养基工作组在其出版物《食品和水微生物学培养基手册》中列出的参考菌株。它满足了这些机构对推荐用于质量保证的菌株的独特标识符系统的需求。