การสื่อสารเนื้อหาของยูทูบเบอร์หญิงไทย: กรณีศึกษาสะใภ้ไทยในต่างแดน

การศึกษาวิจัยเรื่อง “การสื่อสารเนื้อหาของยูทูบเบอร์หญิงไทย กรณีศึกษาสะใภ้ไทยในต่างแดน” เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ (qualitative research) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอัตลักษณ์ของยูทูบเบอร์สะใภ้ไทยในต่างแดน ผ่านเนื้อหาบนช่องยูทูบ (content analysis) และศึกษาความคิดเห็นของผู้รับสารที่มีต่อการรับชมยูทูบเบอร์สะใภ้ไทยในต่างแดน ผ่านความคิดเห็นของผู้รับสารใต้คลิปวิดีโอ (context analysis) จำนวน 4 ช่อง ที่มีผู้ติดตามตั้งแต่ 200,000 คนขึ้นไป และมีความแตกต่างทางวัฒนธรรม ได้แก่ 1) ช่อง สะใภ้เกาหลี by korean 2) ช่อง kanchana Iijima 3) ช่อง ไหมไทย ในฝรั่งเศส และ 4) ช่อง บ้านไร่ตุรกี โดยศึกษาจากคลิปที่ได้รับความนิยมสูงสุด 5 ลำดับ ของแต่ละช่อง (รวมทั้งสิ้น 20 คลิปวิดีโอ) ที่เริ่มเผยแพร่ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2564 - 31 พฤษภาคม 2565 จากการศึกษาวิจัย พบว่ายูทูบเบอร์สะใภ้ไทยในต่างแดน มีอัตลักษณ์ร่วม ในการสื่อสารเนื้อหา 5 ประการ ได้แก่ 1) มีความเป็นตัวของตัวเองอย่างเป็นธรรมชาติ และเรียบง่าย 2) ทำอาหารเก่งและใช้อาหารเป็นแกนหลักในการสื่อสาร 3) ธำรงความเป็นไทยเสมอแม้อยู่ในต่างแดน มีลักษณะแบบผสมผสาน หรือความเป็นไทยเท่าที่จะเป็นไทยได้ 4) เต็มที่กับบทบาทความเป็น “แม่ศรีเรือน” 5) มีความมุ่งมั่น สู้ชีวิต ด้วยความสามารถของตน อัตลักษณ์เหล่านี้ สะท้อนการเป็นหญิงไทยพลัดถิ่น ที่ย้ายข้ามมาตุภูมิของตนไปพำนักอาศัยอยู่ในดินแดนต่างวัฒนธรรม ได้สร้างแรงผลักดันสู่การแสดงออกและนำเสนอตัวตนเพื่อสร้างคุณค่าในแบบของตน สร้างความพิเศษให้เกิดขึ้นได้จากวิถีความธรรมดา จนได้รับความนิยมและประสบผลสำเร็จในสื่อยูทูบ สร้างอำนาจต่อรอง และมีอิทธิพลในการขับเคลื่อนตัวเองจากเดิมที่อยู่แต่เพียงในโลกส่วนตัวให้ออกสู่โลกสาธารณะได้อย่างภาคภูมิเป็นที่ประจักษ์ ผ่านเครื่องมือสำคัญคือยูทูบ ซึ่งเป็นสื่อใหม่ส่วนการศึกษาเกี่ยวกับความคิดเห็นของผู้รับสารใต้คลิปวิดีโอนั้น ผู้รับสารรับชมด้วยสำนึกเรื่องความเป็นศรีภรรยา แม่บ้าน แม่ศรีเรือน ซึ่งลักษณะเนื้อหาหรือกิจกรรมมีความสัมพันธ์เชื่อมโยงกับผู้รับสารโดยตรง จึงมีความคิดเห็นชื่นชอบ ชื่นชม ให้การยกย่อง สนับสนุน และยังรับชมด้วยสำนึกเรื่องชาติหรือความเป็นไทย ที่เป็นเสมือนตัวแทนหญิงไทยหรือบุคคลต้นแบบ และสะท้อนว่าเป็นการสื่อสารที่เสริมสร้างอำนาจ ให้กับความเป็นหญิงด้วยกันเอง ให้ได้มีบทบาทและได้รับการยอมรับในโลกสาธารณะ และเป็นการสำทับอัตลักษณ์ความหญิงไทยที่เข้มข้นมากขึ้นด้วย