Research data to Breard et al. (2025), Biopreservation strategies: can organi...
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Research data associated to Breard et al. (2025) submitted to International Journal of Food Microbiology in April 2025 ; Table 1 contains growth parameters used for MIC...
本数据集为Breard等人（2025年研究的配套实验数据，该项研究于2025年4月提交至《国际食品微生物学杂志（International Journal of Food Microbiology）》；表1收录了用于最低抑菌浓度（Minimum Inhibitory Concentration，MIC）分析的生长参数……
