Autolysis in Latilactobacillus sakei and Latilactobacillus curvatus

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NIAID Data Ecosystem2026-03-12 收录

乳酸菌自溶

食品微生物生理学

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/bioproject/PRJNA733907 数据链接链接失效反馈

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Autolysis in Latilactobacillus sakei and Latilactobacillus curvatus

创建时间：

2021-05-31

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