RA - Méthode de culture, éléments de paysages - Moyennes et grandes exploitations

Méthodes de culture, éléments de paysage par communeAgreste - Recensements agricoles (2010)Ensemble des exploitations (hors pacages collectifs)Petites exploitationsMoyennes et grandes exploitationsAnnées de référence:2010Méthode de culture:Couvert végétal pour piège à nitrates et engrais vertsCultures dérobées en hiverRésidus du précédent cultural en hiverMême culture annuelle pendant les 3 dernières campagnesLabour conventionnelTravail du sol de conservation (sans retournement ou réduit)Aucun travail du sol (semis direct)SAU n'ayant reçu aucun engrais minéralSAU n'ayant reçu aucun herbicideEntretien ou mise en place d'élément linéaires (haies, murs, arbres) (1)Haies entretenues (1)Haies mises en place (1)Alignement d'arbres entretenus(1)Alignement d'arbres mis en place (1)Murs de pierre entretenus (1)Murs de pierre mis en place (1)Description exploitation:Exploitations en ayant ou pratiquantSuperficie concernée (ares)Superficie agricole utilisée (SAU) des exploitations en ayant (hectares)Les recensements agricoles, enquêtes décennales, offrent un portrait instantané, complet et détaillé, d’un secteur clé de l’économie française et européenne : l’agriculture (population agricole, surfaces végétales, y compris viticoles, effectifs animaux, moyens de production, activités annexes, etc.). Il répond à des questions aussi diverses que variées, à tous les niveaux géographiques, permettant des comparaisons au niveau le plus fin (canton, commune) et il prend en compte les spécificités locales ainsi que les nouveaux enjeux de l’agriculture, comme les signes de qualité, les contrats territoriaux d’exploitation, les pratiques culturales, etc. Il s’intéresse également aux plus petites exploitations, à l’impact local important.   Pour préparer l’avenir du monde agricole : Le recensement agricole permet de mesurer l’impact des politiques agricoles, notamment de la Politique agricole commune (PAC), sur les pratiques agricoles et l’environnement. Il donne aux dirigeants politiques, aux élus nationaux et aux représentants de la profession des clés pour préparer les futurs lois et règlements agricoles et les négociations internationales. Il fournit aux élus des communes rurales des données précieuses pour la gestion de l’espace et pour l’aménagement du territoire. Le recensement agricole de 2010 fait suite aux recensements de 1970, 1979, 1988 et 2000. Le recensement agricole 2020 va bientôt commencer. Les principales données portent sur : Les cultures et superficies cultivées, L’élevage et le cheptel, Les modes de protection des cultures, L’équipement des exploitations, La diversification des activités (tourisme vert…), La commercialisation des produits (AOC, vente directe aux consommateurs… ), L’emploi (salariat, emploi familial…) et le niveau de formation de l’exploitant, La gestion de l’exploitation. Aucune question ne porte sur les résultats financiers, ni sur le revenu des agriculteurs. Qui a été recensé ?  Les enquêteurs ont recensé toutes les unités de production remplissant 3 critères  > produire des produits agricoles ;  > avoir une gestion courante indépendante ;  > atteindre ou dépasser un certain seuil en superficie, en production ou en nombre d’animaux.   Ce seuil a été défini de la façon suivante :  > une superficie agricole utilisée (SAU) supérieure ou égale à 1 hectare ;  > ou une superficie en cultures spécialisées supérieure ou égale à 20 ares ;  > ou une activité suffisante de production agricole, estimée en nombre d’animaux, en surface de production ou en volume minimal de production.

耕作方法、按Agreste社区划分的景观要素 - 农业普查（2010年）
所有经营单位（不包括集体放牧）
小型经营单位
中等及大型经营单位
参考年份：2010
耕作方法：植被覆盖以捕捉硝酸盐和绿肥
冬季抢种作物
前一个耕作季节的残留物
过去三个生产季节内相同作物
常规耕作
保护性土壤耕作（无翻耕或减少翻耕）
无土壤耕作（直接播种）
未施用任何化肥的农用地（SAU）
未施用任何除草剂的农用地（SAU）
线性元素的维护或设置（篱笆、墙壁、树木）
维护的篱笆
设置的篱笆
维护的树木行列
设置的树木行列
维护的石墙
设置的石墙
经营单位描述：
拥有或实践的经营单位
涉及面积（公顷）
拥有经营单位的农用地面积（SAU）（公顷）
农业普查，十年一次的调查，提供了法国和欧洲经济关键领域——农业的即时、全面且详细的写照（农业人口、植被面积，包括葡萄园，动物数量，生产手段，附属活动等）。它涵盖了从最精细的地域水平（区、镇）到广泛的问题，允许进行最精细的比较，并考虑了地方特色以及农业的新挑战，如优质标志、地区经营合同、耕作实践等。它还关注到小型经营单位及其对地方的重要影响。
为了准备农业的未来：农业普查可以衡量农业政策（尤其是共同农业政策）对农业实践和环境的影响。它为政治领导人、国家代表和行业代表提供了制定未来农业法规和国际谈判的关键。它还为乡村社区的当选官员提供了宝贵的数据，用于空间管理和土地规划。
2010年的农业普查继1970年、1979年、1988年和2000年的普查之后。2020年的农业普查即将开始。
主要数据包括：
种植作物和耕作面积，
畜牧业和牲畜，
作物保护方式，
经营单位设备，
活动多样化（绿色旅游等），
产品商业化（PDO，消费者直销等），
就业（工资，家庭就业等）和经营者的教育水平，
经营单位管理。
没有问题涉及财务结果或农民的收入。
谁被纳入普查？
调查员对满足以下三个标准的生产单位进行了普查：
> 生产农产品；
> 具有独立日常管理；
> 达到或超过一定的面积、生产或动物数量标准。
此标准如下：
> 农用地面积（SAU）等于或超过1公顷；
> 或专业化种植面积等于或超过20公亩；
> 或有足够的农业生产活动，估计为动物数量、生产面积或最小生产量。