Bakkerij ‘De Roode Roos’ en haar buurpanden

<p>In januari en april 2020 is door Archeologie West-Friesland een archeologisch onderzoek uitgevoerd op de percelen Nieuwland 14, 16 en 18 in Hoorn, naar aanleiding van de verbouwing en restauratie van de panden. Het onderzoek vond inpandig plaats in de vorm van een archeologische begeleiding. De archeologische gegevens zijn gecombineerd met historische data, de gegevens uit het bouwhistorisch onderzoek van TPAHG en dendrochronologische dateringen van de houtskeletten.<br>Hoewel binnen de panden slechts beperkt is ontgraven, is een groot aantal sporen tevoorschijn gekomen. Voor alle drie percelen geldt dat in de loop van de eeuwen het nodige is verbouwd en nieuw gebouwd. Door de combinatie van de archeologische, bouwhistorische en dendrochronologische gegevens is het mogelijk om de ontwikkeling op de percelen tot in detail te reconstrueren. In de deelconclusies in hoofdstuk 4 is deze ontwikkeling aan de hand van plattegronden uiteengezet. De oudste sporen dateren uit de vroege 16de eeuw, wat overeen komt met de historisch bekende aanleg van het Nieuwland in 1508.</p>