แผนธุรกิจเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน Goodwill Organic Farm
收藏DataCite Commons2025-03-20 更新2025-04-16 收录
下载链接：
http://doi.nrct.go.th/?page=resolve_doi&resolve_doi=10.14457/TU.the.2019.1670
下载链接
链接失效反馈官方服务：
资源简介：
ปัจจุบันอาหารที่ปนเปื้อนสารพิษที่ขายอยู่ในตลาดสดและซุปเปอร์มาร์เก็ตมีจำนวนมากซึ่งล้วนส่งผลเสียต่อร่างกายหากบริโภคเข้าไปในปริมาณมาก ทำให้เกิดโรคติดต่อไม่เรื้อรัง หรือ NCD ได้ ซึ่งโรคในกลุ่มนี้เป็นสาเหตุหนึ่งของการเสียชีวิตของคนไทยอันดับต้นๆ นอกจากนี้ผู้บริโภคเริ่มหันมาให้ความสนใจเกี่ยวกับการทานอาหารสุขภาพมากขึ้น ไม่เพียงแต่จะต้องมีสารอาหารที่ครบ 5 หมู่ ดีต่อสุขภาพร่างกาย แต่ยังต้องใช้วัตถุดิบที่ดี ผลิตด้วยกระบวนการที่ปลอดสารเคมีและต้องไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย การที่ผู้บริโภคใส่ใจในสิ่งที่จะทาน มองหาผลิตภัณฑ์ที่เป็นออร์แกนิคมากขึ้น แต่กลับมีสินค้าและบริการที่เป็นออร์แกนิคไม่เพียงพอต่อความต้องการในตลาด ทำให้ผู้จัดทำเห็นถึงช่องว่างในทางธุรกิจจึงมีความสนใจที่จะพัฒนาพื้นที่ว่างเปล่าประมาณ 20 ไร่ ในจังหวัดชัยนาท ของครอบครัวผู้จัดทำเป็นฟาร์มเกษตรอินทรีย์เพื่อทำให้คนในครอบครัวและผู้บริโภคมีสุขภาพที่ดีทางผู้จัดทำได้จึงได้ทำแผนธุรกิจฟาร์มเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน Goodwill Organic Farm เพื่อส่งมอบสินค้าคุณภาพและความปรารถนาดีของฟาร์มที่ต้องการจะให้ผู้บริโภคมีสุขภาพที่ดี โดยฟาร์มจะใช้วิธีการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐานของการรับรองเกษตรอินทรีย์ของไทยและนานาชาติ เพื่อเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคว่า ฟาร์มมีกระบวนการผลิตในทุกขั้นตอนที่ไม่สารเคมี 100% นอกจากนี้ยังมีการวางแผนการผลิตสินค้าและกำลังคนที่รองรับการผลิตและการพัฒนาสินค้าใหม่ที่เป็นสินค้าแนวสุขภาพอีกด้วย โดยผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายของฟาร์มจะมีทั้งลูกค้าองค์กร คือโรงพยาบาลและลูกค้าทั่วไปกลุ่มรักสุขภาพ อยู่ในบริเวณจังหวัดกรุงเทพมหานครและจังหวัดโดยรอบจังหวัดสิงห์บุรีและชัยนาทจากการศึกษาความเป็นไปได้ทางธุรกิจพบว่ากิจการต้องใช้เงินทุนเริ่มต้นสำหรับพื้นที่นำร่องประมาณ 4 ไร่ ประมาณ 5,414,890 บาท โดยใช้เงินลงทุนจากเจ้าของทั้งหมด โดยเงินลงทุนเริ่มแรกนี้จะใช้ไปในส่วนของโครงสร้างพื้นฐานของฟาร์มและการวางระบบในฟาร์มเป็นส่วนใหญ่เพื่อให้สามารถควบคุมการผลิตได้และสามารถให้ผลผลิตตลอดทั้งปีโดนใช้คนงานให้น้อยที่สุด นอกจากนี้ยังพบว่ามูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) 4,112,870 บาท และ IRR อยู่ที่ 40% ซึ่งมากกว่าอัตราผลตอบแทนที่ผู้ลงทุนคาดหวังที่ 20% อีกทั้งยังสามารถคืนทุนได้ภายใน 2 ปี ดังนั้นธุรกิจฟาร์มเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสานจึงเป็นธุรกิจที่น่าลงทุนเป็นอย่างมาก
提供机构：
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
创建时间：
2025-03-20
