遇见数据集

调节血糖袋泡茶工艺优化数据集

收藏
贵州省数据知识产权登记平台2026-07-28 更新2026-07-29 收录
官方服务:

资源简介:

整体构建调节血糖袋泡茶工艺优化分析体系,系统采集不同原料配比、冲泡温度、冲泡时间、颗粒粒度等工艺参数下的功效成分浸出率、特征成分含量、感官品质等多维度数据;采用标准化数据预处理规则完成数据清洗、归一化处理与一致性校验,排除异常数据干扰;运用响应面分析法建立工艺参数与品质指标的关联模型,开展多目标协同寻优,确定最优制备与冲泡工艺参数,形成完整的袋泡茶工艺优化数据处理规则体系,全程不涉及个人信息与公共数据。

提供机构:
贵州中医药大学
创建时间:
2026-07-22
搜集汇总
数据集介绍
调节血糖袋泡茶工艺优化数据集 数据集图片
背景与挑战
背景概述
该数据集由贵州中医药大学自行生成,聚焦调节血糖袋泡茶工艺优化,系统采集了原料配比、冲泡温度、冲泡时间、颗粒粒度等工艺参数下的功效成分浸出率、特征成分含量及感官品质等多维度数据。通过标准化预处理与响应面分析法,建立了工艺参数与品质指标的关联模型,实现多目标协同寻优,确定了最优制备与冲泡工艺参数,适用于功能代用茶研发、糖尿病健康干预及规模化生产质控等场景。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
二维码
社区交流群
二维码
科研交流群
商业服务